Herzlich Willkommen im Hotel-Landgasthof Käßer

       erleben Sie fränkische Gastlichkeit auf modernem Niveau

 

Auszug aus unserer Speisekarte

Unsere Küche verwöhnt Sie mit regionalen und deutschen Spezialitäten. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. 

Karpfen gibt es saisonal von September bis Ende April

 

 

Auszug aus unsere Speisekarte


Vorspeisen


Suppen

Fränkische Klößchensuppe4,20 €

Tagessuppe4,00 €


Salate

Kleiner gemischter Salat3,00 €
saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken

Großer gemischter Salat4,20 €
saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken

Residenzsalat10,50 €
frische Blattsalate in Knoblauch-French-Dressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, garniert mit Tomate und Karotten

Salat Rossini12,80 €
frische Blattsalate in Knoblauch-French-Dressing mit gebratenen Roastbeefstreifen, garniert mit Tomate und Karotten


Hauptgerichte


Steaks vom Argentinischem Angus Rind

"Rumpsteak"17,90 €
Rindersteak mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Pommes Frites

"Pfeffersteak"17,90 €
Rindersteak medium gebraten in deftiger Pfeffersauce mit Kartoffelkroketten

"Steak mit Ursalz und Steakpfeffer"17,90 €
Rindersteak medium gebraten mit Kräuterbutter und großem gemischtem Salatteller


Vom Schwein

"Schweizer Topf"12,80 €
Schweinelendchen auf Rahmspätzle mit Champignons, Speck und Käse überbacken

"Schlemmerlendchen"12,80 €
Schweinelendchen mit Champignonrahmsauce, gebratenen Speckkrusteln und Kartoffelrösti

Schwabenschnitzel9,80 €
auf Rahmsauce mit hausgemachten Butterspätzle

Schweineschnitzel "Wiener Art"8,90 €
mit hausgemachtem Kartoffelsalat

"Cordon bleu"10,50 €
mit Pommes Frites

"Grillteller"10,80 €
kleine Schweinesteaks mit gebratenen Speck, Grillwürstl, Kräuterbutter und Pommes Frites


Fischspezialitäten

Forelle "Käßer´s Art"14,80 €
in der Pfanne gebraten auf feiner Buttersauce mit Knoblauch und Tomaten dazu Salzkartoffeln und Salatteller

Forelle gebacken100g. 2,80 €
mit gemischtem Salatteller

Forelle im Wurzelsud100g. 2,80 €
mit Butter und Kartoffeln dazu gemischter Salatteller

Karpfen gebacken100g. 2,00 €
mit gemischtem Salatteller

Karpfen im Wurzelsud100g. 2,00 €
mit Butter und Kartoffeln dazu gemischter Salatteller


Vegetarische Gerichte

Bunte Gemüsepfanne8,90 €
gebratenes Mediterranes Gemüse mit Paprika, Kaiserschoten und Zwiebeln

Käsespätzle8,20 €
mit Röstzwiebeln und buntem Salatter


Desserts

Apfelküchle4,80 €
mit Vanillesauce und Eis bunt garniert

Vanilleeis mit heißen Himbeeren4,80 €




Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .



Änderungen Vorbehalten !!!

 

In den Lebensmitteln können folgende gesetzlich zugelassenen Zusätze enthalten sein: 



(1) Koffein (2) Farbstoffe (3) Konservierungsstoffe (4) Phosphate (5) Geschmacksverstärker (6) Verdickungsmittel (7) Jodsalz (8) Teein (9) Nitritpökelsalz 

 

 

 

In den angegebenen Preisen sind enthalten: (((???)))

-:)  :-)  :-)

7 % Mehrwertsteuer für Übernachtungen, 19% Mehrwertsteuer,

Einkommens- und Gewerbesteuer,

Konkursausfallgeld, Lohnfortzahlung,

Wareneinsatz, Personalkosten, Küche, Bedienungsgeld,

Reinigungskräfte, Getränke-, Alkohol-, Nikotinsteuer,

Lohn- und Kirchensteuer, Krankenkassenbeiträge,

IHK-Beiträge, Berufsgenossenschaft, Arbeitsmedizinischer Dienst,

Schulgeld für die Azubis, Fahrzeugkosten, Instandhaltungskosten, Außenbeleuchtung,

GEMA, VG-Media, GEZ, TÜV, Werbung, Schulungen,

Angestellten-, Arbeitslosen-, Renten-, Pflege-, Lebens-, Feuer-, Einbruchs-,

Maschinenbruch-, Unfall-und Haftpflichtversicherung,

Solidaritätszuschlag, Ökosteuer, Gebühren für Strom, Wasser, Kanal, Niederschlagswassergebühr,

Heizung, Kühlung, Müllabfuhr, Kaminfeger, Telefon, Internet,

DSL, W-Lan, Handy, E-Mail, Homepage,Fax, Zeitung,

Lesezeitschriften, Verbandsbeiträge, Computer und Software,

Tischwäsche, Bettwäsche, Handtücher, Duschgel und Shampoo,

 Dekoration und Blumen.

Wo sind unsere Politiker.............> Lichtenstein??? Bankenkrise.........Finanzkrise....

Flüchtlingskrise....

Frust im Mittelstand



Wir bitten deshalb um Verständnis

Für Ihren Besuch bedanken sich das hiesige Finanzamt, die Stadt Ansbach

und der Wirt    Hermann Käßer

© Hermann Käßer Landgasthof Käßer GmbH & Co. KG